Authentic Asian Sauces
有機藜麥三文魚沙律
預備食材
材料
- 有機三色藜麥 1 ½ 安士
- 紅椒 ¾ 安士 [切粒]
- 青椒 ¾ 安士 [切粒]
- 蓮藕 1 ½ 安士 [切粒]
- 紫洋葱 1 安士 [切粒]
- 三文魚 4 ¼ 安士 [切粒]
Dressing
- 李錦記熊貓牌檸檬黑椒燒烤沾點醬 1 ⅓ 湯匙
- 李錦記薄盐生抽 (減鹽醬油) 3 湯匙
- 李錦記純香芝麻油 1 湯匙
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
蓮藕粒灼熟放涼備用。
-
藜麥(按1 ：1的比例)加水蒸熟放涼，再加入調味料拌匀。
-
將沙律汁拌匀，放入小杯中備用。
-
將食材分層擺盤，進食前將沙律汁倒入碟中，即可享用。
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